友人から「食事でもしないか?」と言うメッセージが入ってきた。
昼前に小田急線・町田駅で合流して近くの喫茶店でお茶。
その後で、彼がインターネットで見つけたという(イタリアンレストラン・Bianco)に行くことになった。
どんな店か分からないがうまそうな印象を受けたらしい。
たどり着いたお店はこじんまりとしたお店だった。
席に案内されて、「さて、何にしよう?」
ランチメニューには、1000円から1680円までの5種類の料理が書かれていた。
その中で何となく「豪勢でうまそう!」と感じた『Bianco名物!!本日の大海老の入った豪華シーフードのスパゲッティ 1680円』を注文。
大きな海老が2本、大きなホタテ貝、濃厚なトマト味のパスタ。
最近のパスタは何となく水っぽいサラッとしたものが多く、(どじっ子亭主)は気に食わなかった。
しかし、今日のパスタは久しぶりに濃厚な味でおいしかった。
シェフの自慢のパスタとのことだった。
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