今日の夕食：サケのムニエル

　今日の夕食は、女房が何を感じたのか、突然、見た目にすごいお皿が出てきた。

サケのムニエル！！

いつもは、煮物だとか買ってきた揚げ物（最近、揚げ物を家で作らない。油で汚れるのが嫌みたい）が多いので、食卓に座ってチョットびっくり！！

今日、１８年ほど使った冷蔵庫が新しい冷蔵庫に置換わった。

入替えで冷凍庫から出しておいた冷凍サケが解凍されたので作ったらしい。

表面がこんがりとしたサケと付合せのインゲン、パプリカにマヨネーズであえたゆで卵をかけてある。

うれしくなってちょっぴりワインを飲んでしまった。
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