千葉旅行=2日目=老渓谷の紅葉

今日は、白浜を出て、養老の滝付近の紅葉狩り、後は一気に犬吠埼の宿へ走った。

10時少し過ぎに養老の滝付近に到着したが、既に沢山の観光バスとマイカーが押し寄せていた。

かろうじて駐車できた。


急な坂を下りて養老の滝へ！

滝の前の渓流を渡る足場は人が渋滞！！

混んではいたが、紅葉を楽しみながら渓流沿いの遊歩道を歩いてきた。
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千葉旅行=1日目の2=白浜・野島崎灯台

番屋で食事の後は、洲崎灯台→フラワーラインを通って→房総半島最南端の野島崎灯台に行ってきた。

午前中は風もなく静かな海だったが、15時を過ぎた野島崎灯台では風が強く、白波が立ち、岩場で波が砕けて舞い上がっていた。

灯台は工事中で登れなかった。

太陽に輝いて白く光っていた。
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千葉旅行=1日目の１=富津岬

女房と千葉にドライブに来た。

最初の訪問地は富津岬の先端。

この先端に来たのは初めて。

海を挟んで三浦半島の横須賀が目の前に見える。

展望台から反対を見たら槍のように突きだした岬の両側に海が見えた。


これから、保田漁港の(番屋)に行って昼食だ。
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八ヶ岳・昼が魚で、夜はカレー

女房と二人で八ヶ岳にやってきた。

久しぶりの女房は、「昼は魚で、夜はカレーが良い」と言った。

それで、

13時過ぎに(魚ZENZOW)に入った。

入荷した魚を見て毎日ご主人が手書きしているメニューを見ようとしたら、「本日のまかないはこれ！」と差出された内容がすごかった。

ちゅうちょせず、「これを二つお願い！」

この焼いたイナダと刺身のイナダは、この水曜日に新潟でご主人が釣ってきた魚の中の一匹だって。

大漁の写真を見せてもらった。

イナダのみそ焼きは初めて食べたけれども、メチャクチャおいしかった。

「今度、家でもやってみよう･･･」と女房は言っていたけれど･･･

同じものを食べる時には女房の方が食べ終わるのが遅い。

しかし、今日は女房の方が早かった。

おいしくてペロリといったらしい。

夕食は(アフガン)

女房はいつもの「ナスカレー」、私は初めての「煮込みハンバークカレー」。

「煮込みハンバークカレー」は時々スペシャルメニューに登場していたとのことだったが、私は今日初めて遭遇した。

この所そろそろラストオーダーといった時間に訪問していたので、スペシャルメニューが残っていることはなった。

比較的硬めにしっかり作られたハンバークでカレーをかけて食べると肉のしっかりした味が引き立っておいしい。


今日は昼も夜も豪華な食事だった･･･

八ヶ岳・ダイコンの「ぬか漬け」作り

昨夕、一人で八ヶ岳にやってきた。

先日干したダイコンで「ぬか漬け」を作るためだ。

今朝起きたら、ベランダには枯葉が積もっていた。

今日は特別寒いのに、見るだけで震えてしまいそうになる。


干したダイコンを取込み、インターネットで入手した「ダイコンのぬか漬けの作り方」を見ながら初めてのぬか漬け作りを作った。

ヌカを摺込んだダイコンとダイコンの葉、ヌカ、鷹の爪、乾燥した柿の皮を３層に重ねて、最後に残ったヌカを被せた。

重石を載せて、ゴミよけのキャップを被せて台所の端に置いた。


１ヶ月ほどで食べられるようになるらしい。

楽しみ～～～!!
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「語座」の公演に行ってきた

昨年、初めて聴いてきた「語座」の講演会。

案内が来たのでチケットを買って聴いてきた＜http://www.makidaisuke.com/html/katariza/index.html＞。

座長の槇大輔さんは大学時代の先輩で、テレビで彼の声を聞かない日は無い。

今年は「水戸黄門」のナレーションを担当している。


4人の出演者の「読み語り」を聴いた。

本を目で読むのと違って、情感豊かに読んで聴かせてくれると、その世界が脳裏に広がる。

年に一回、この定期公演が楽しみになった。
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麻布散歩のついでに「たいやき」を買った

久しぶりに麻布付近を散歩してきた。

約5km、1時間20分のブラリ歩き。


大きな地図で見る

麻布十番で、「泳げたいやき君」で有名な(浪花屋総本店)に立寄ったら、「5から10分でできる」と言うことだったので、待って「たいやき」を買ってきた。

何時もは、「1時間くらい待って」と言われるのだが、今日はラッキーだったかな！？･･･

家で待っていた孫が大喜びだった。
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八ヶ岳･あおぞら農園：ダイコンの収穫

サツマイモの収穫をしてから2週間、昨晩真夜中に、ダイコンの収穫をしに女房と孫の3人で八ヶ岳にやってきた。

9月1日に、全部で22粒の種を蒔き、丁度2ヶ月が過ぎて一応全部ダイコンに育った。


丁度良いと思える太さに育った物が17本、これは収穫した。

まだ細いままの物が5本で、これは抜かずにもう少し土の中で育ってくれるのを待つことにした。

二股に割れた物はなかった。

収穫17本の内、3本を東京の家に持って帰ることにして、残り14本をヌカ漬けにすることにした。

まず、最初の乾燥。

水で洗ったダイコンを雨が当らない軒下につるした。

1、2週間干したあとにヌカで漬けるので、次に八ヶ岳に来れるの2週間後に樽に詰め込んで漬けることになる。

2週間後にどうなっているか楽しみだ。

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