枝豆の食べ方

我が家では、枝豆が食卓に出てくると、「削り節＝おかか」「醤油」「小皿」が一緒に出てくる。


ビールを飲みながら塩ゆでした枝豆(の鞘)にかぶりつくと言うのが世の中一般的な食べ方だと思う。

お酒をあまり飲めない我が家では、鞘にかぶりつく普通の食べ方もするのだが、

次のような食べ方をする。

（１）　小皿に鞘から押した枝豆を沢山集める

(２)　削り節を適当にかける

(３)　醤油を適当にかけて

(４)　かき混ぜる

(５)　それを温かいご飯にのせる(写真の状態)

(６)　ご飯を枝豆を適当に混ぜる(これは省くこともある)

(７)　後はひたすら、ほおばる。


皆さんに聞くと、「この様な食べ方はしない」と言われる。


私は、「ものすごく美味しい」と感じている。

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